A gastronomia é uma das mais importantes expressões culturais de um país, e a culinária britânica tem uma rica história e influências diversas. E entre os pratos mais tradicionais e deliciosos desse país, há um que é o queridinho da Rainha Elizabeth II: o carré de cordeiro assado with haricots verts.
Preparado com uma costeleta alta de cordeiro, este prato é servido com feijão-verde e molho de roseira. Também pode ser acompanhado de batatas novas e molho de hortelã. A carne cordeiro da Inglaterra é famosa por sua qualidade e sabor único graças aos vastos pastos verdejantes que dominam a paisagem rural do país. Os feijões verdes, que são uma versão do feijão verde francês, são levemente cozidos e adicionados a uma mistura de manteiga e cebolinha, tornando-se um acompanhamento perfeito para a carne mais suculenta.
A receita do carré de cordeiro assado with haricots verts surgiu no início do século XX e, desde então, têm sido um prato muito atraente aos olhos dos britânicos e turistas do mundo inteiro. É um prato refinado, mas não muito elaborado, que ganhou destaque na culinária do país por ser um dos pratos preferidos da família real.
O carré de cordeiro assado with haricots verts pode ser facilmente encontrado nos cardápios dos melhores restaurantes de Londres e também é bastante popular em ocasiões formais na Inglaterra. Ele é um exemplo perfeito da cozinha inglesa tradicional, que utiliza produtos locais e de alta qualidade para criar pratos saborosos e elegantes.
Embora seja simples, o carré de cordeiro assado with haricots verts é um prato que tem seu lugar na história da culinária britânica. Ele faz parte da tradição gastronômica do país e é apreciado por sua simplicidade e sabor incomparável. É um prato versátil que pode ser servido em um almoço casual ou em um jantar sofisticado, tornando-se uma opção perfeita para os amantes da boa comida.
Em suma, o prato favorito da Rainha Elizabeth II é um símbolo da rica cultura gastronômica da Inglaterra e deve ser experimentado por quem visita o país. Se você gosta de carne de cordeiro e feijão-verde, não deixe de experimentar esta deliciosa combinação e se surpreender com seu sabor único e refinado.
